Rabota.directrix.ru >> ARCHANGELSK.Rabota.Directrix.ru >> Вакансии в Архангельске >> Гостиницы/ Развлечения/ Туризм >> Рестораны / Общественное питание >> Заместитель директора / Заместитель руководителя в Архангельске >> Вакансия Су-шеф в ресторан в Архангельске

Вакансия Су-шеф в ресторан в компании Работодатель Архангельск

Вакансия № 9925460

Добавлена 23 октября

Pаздел: Заместитель директора / Заместитель руководителя
Зарплата от: 210 USD
Город: Архангельск

График работы: Полная занятость
Образование: Среднее специальное
Возраст: не имеет значения

Должностные обязанности

совсем скоро начнет свою работу новый ресторан грузинской кухни "генацвале", мы создаем команду!

приглашаем су-шефа, готового проявить себя в поварском деле, показать свои лучшие качества и добиться успеха!
обещаем интересные задачи, профессиональное развитие и новые перспективы.

обязанности:

организация работы кухни
контроль качества продуктов
контроль наличия запаса продуктов ,необходимого для бесперебойной работы
контроль соблюдения технологии приготовления, норм закладки сырья,качества приготовления и подачи блюд
контроль бесперебойной работы оборудования кухни
контроль соблюдения работниками санитарных норм и правил личной гигиены
участие в инвентаризациях

Требования

Средне-специальное образование, стаж работы 3-5 лет, полная занятость

опыт работы на позиции су-шефа
умение сплотить коллектив и организовать его слаженную работу
знание программы iiko
наличие действительной санитарной книжки

Условия работы

работа совместно опытным шеф-поваром из москвы
достойная оплата труда
пятидневная рабочая неделя (12 часовая смена)
бесплатное питание и униформа
доставка до дома в ночные часы

Дополнительная информация

Опыт работы: 3-5 лет
график работы: полный рабочий день
В письме или при звонке укажите, что прочли о вакансии в компании Работодатель на rabota.directrix.ru

Контактная информация

Работодатель

Компания:

Контактное лицо:

Телефон:

E-mail: